De hoge koffieprijzen zijn in het nieuws. Maar dat betekent niet een goed inkomen voor koffietelers, integendeel: 95% van de koffie in retail is niet eerlijk en 44% van de koffietelers leeft in armoede. Moeilijk en duur om op te lossen, zou je zeggen, maar ook hier is het tegendeel het geval. Als true pricing niet duur of moeilijk is, waar wachten we dan nog op?